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S‘Herrehus

St. Erentrudisstraße   12,  79112  Freiburg

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http://www.schlossreinach.de/kulinarisches

+4976644070

Di - Fr 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 22:00 Uhr, Sa 18:00 - 22:00 Uhr, So + Mo Ruhetage

Nur wenig außerhalb von Freiburg, im Stadtteil Munzingen, befindet sich das herrschaftliche Anwesen des „Schloss Reinach“. Als 4-Sterne-Hotel hat es sich längst einen Namen gemacht; nicht zuletzt aufgrund der hervorragenden Gastronomie, die die imposante Anlage zu bieten hat. „S‘Herrehus“, ein Gourmet-Restaurant der Extraklasse, das sich mit einem Michelinstern schmücken darf, ist Anlaufpunkt für Genießer weit über die Freiburger Region hinaus. Der Küchenchef Oliver Rausch ist bekannt für seinen sorgfältigen Umgang mit Aromen und Düften. So ist es kaum verwunderlich, dass man klassische Fleisch- oder Fischspeisen in völlig neuen, aber durchaus überzeugenden Geschmackskombinationen serviert bekommt. Dass ein solches Erlebnis nicht ganz mit den Preisen der Durchschnittsgastronomie mithalten kann, versteht sich von selbst. Lassen auch Sie sich von einem außergewöhnlichen Feuerwerk für alle Sinne überraschen und gönnen Sie sich Luxus für den Gaumen!

Küche:  International, Saisonal & Regional